香菜陈皮鸭如何做
更新时间：
1、鸭肉洗干净后，加姜片冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞起备用。
2、香菜、香葱、蒜苗洗干净后切段。
3、陈皮刮瓤后切丝，老姜去皮切片。
4、下油热锅，下姜片爆香，倒入鸭肉，翻炒把多余的油脂逼出来。
5、倒入适量米酒、生抽、老抽、翻炒上色后，加入盐，倒入开水没过鸭肉。
6、放入陈皮、八角、香叶冰糖，大火煮开后转中火焖煮约40分钟。
7、放入香菜，香葱，大火收汁即可。
香菜陈皮鸭如何做相关文章：
★ 如何做生烘鸭
★ 鸭胗如何做
★ 如何做醋血鸭窍门
★ 如何做母鸭
★ 鸭血如何做嫩
★ 鸭腿蔬菜饭如何做
★ 香菜炒鸡块如何做
★ 紫苏炒鸭如何做
★ 如何做麻辣鸭脖
香菜陈皮鸭如何做
1、鸭肉洗干净后，加姜片冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞起备用。2、香菜、香葱、蒜苗洗干净后切段。3、陈皮刮瓤后切丝，老姜去皮切片。4、下油热锅，下姜片爆香，倒入鸭...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
