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虾姑粉丝怎么做

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  1、把粉丝用水泡软,如果时间短可以放热水。

  2、粉丝泡好后装盘。

  3、如果太长可以弄断,不然吃的时间就麻烦了。

  4、包几瓣蒜,切成沫。

  5、把洗好的虾装盘。

  6、锅烧热放油。

  7、烧一会,转小火,放入蒜沫、耗油、十三香、老抽、盐等。

  8、最后,放水,烧开。

  9、把弄好的蒜沫倒在虾上。同时把粉丝也放在一起。

  10、放入蒸锅,蒸上10-15分钟。时间到就可以出锅了。


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