河虾稀饭做法

　　1、主料：大米50克、鲜虾10克、胡萝卜半根、苜蓿菜20克，将所需主要食材准备好，苜蓿菜焯好水。

　　2、胡萝卜洗净刨成细丝。

　　3、鲜虾去皮、去泥线，用柠檬汁和盐腌制10分钟。

　　4、大米淘洗干净。

　　5、葱花切好。

　　6、锅中放入少许油，放入葱花爆香。

　　7、放入虾仁翻炒。

　　8、炒到变色即可出锅。

　　9、将胚芽米放入电饭锅中，加入适量的水。

　　10、放入苜蓿菜。

　　11、再放入胡萝卜丝。

　　12、放入虾仁，盖上电饭锅盖，选择“粥”键，自然减压开锅即可食用，可以根据自己口味加入适量盐调味。

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