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花卷怎样拧花

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  1、首先需要将各好的面团擀成长方形大片,在上面涂抹椒盐油。

  2、顺着长边卷成长条形,切成大小相等的方块。

  3、取两块方形面块叠加在一起,左右手各抓一边。

  4、右手抓的边拧麻花一样转180度,与左手的边捏在一起。

  5、一个花卷就做好了。


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