焖子怎么做

　　1、食材：地瓜淀粉500g、水2200g。

　　2、碗中倒入地瓜淀粉，加入4倍体积的水，搅拌。

　　3、浸泡至少4个小时以上，最好是一夜，泡透。

　　4、锅内烧水，加入200g水，盖上盖子煮沸。

　　5、水开后倒入淀粉浆，边加热边搅拌。

　　6、搅至半透明的淀粉糊就可以关火了。

　　7、把透明的淀粉糊放到碗里放凉，结成块状。

　　8、这样美味的焖子就做好了。

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