空气炸锅如何做五香卷

　　1、准备好原材料：五花肉适量、鸡蛋适量、地瓜粉适量、葱适量、荸荠适量；

　　2、准备好鸡蛋和地瓜粉；

　　3、把葱处理干净沥干水分；

　　4、五花肉洗净去皮切成细条；

　　5、荸荠洗净用刀按扁后挤出汁水；

　　6、把葱白拍扁后斜刀切下成小段；

　　7、切好的葱白放入一个较大的盆中；

　　8、加入切好的五花肉荸荠，打入鸡蛋加适量地瓜粉，调入五香粉盐白糖拌匀成浓稠的馅；

　　9、蒸笼铺上少许刚才切葱白剩下的葱叶；

　　10、取一张豆皮切去边角，平放砧板上放入拌好的馅料卷起（一张豆皮大概可以做两三卷）；

　　11、放入空气炸锅中，等待15分钟即可。

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