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苹果鸡翅

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  1、鸡翅10个、苹果1个、食盐1小勺、姜2片、生抽1小勺、番茄酱1勺、植物油适量、白糖1小勺、白醋1小勺。

  2、做法:准备好鸡翅和苹果;苹果去皮、去核,切成大块。

  3、取一碗加入适量番茄酱、生抽、糖、白醋盐搅拌均匀成料汁;锅中注入少量的油,下入姜片。

  4、再下入焯水的鸡翅煎制;煎制一面金黄后翻面,再加入苹果一同煎制两面都金黄。

  5、加入料汁;倒入适量的开水,没过鸡翅。大火烧开,转中火,焖至10分钟;收干汤汁即可。


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