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木瓜点心制作方法

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  1、木瓜和鸡蛋准备好。

  2、把鸡蛋黄和清青分开。

  3、木瓜去皮去籽,然后切成一块块放到料理机打成果酱,倒到碗中。

  4、鸡蛋清加白糖打发成泡沫状备用。

  5、把50克的面粉过筛到木瓜酱里搅拌均匀。

  6、再用勺子把蛋清泡沫装到木瓜糊里搅拌。

  7、然后把搅拌均匀的木瓜糕装到模具里。

  8、烤箱调温150度,预温2分钟,然后把糕点放进去,定时15分钟。

  9、15分钟后,松松软软的木瓜糕点就做好了。


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