紫薯苦瓜圈的做法

　　1、主料：紫薯100克、苦瓜1个。

　　2、辅料：蜂蜜2匙。

　　3、做法：

　　（1）食材备好。

　　（2）紫薯郑爽加适量蜂蜜压成泥。

　　（3）苦瓜切去两头用筷子插进去拧几下把籽掏出。

　　（4）瓜瓤一定要掏干净。

　　（5）放入开水锅里加点盐烫1分钟捞出过凉。

　　（6）把紫薯泥装入裱花袋灌入苦瓜里。

　　（7）做好后切成片好看又好吃。

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