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烤面筋的制作方法

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  1、准备面筋粉,倒入碗里。

  2、加入适量温水搅拌均匀。

  3、将面筋粉揉成一个面团。

  4、包上保鲜膜醒二十分钟。

  5、将面筋粉取出来切成长条。

  6、把面筋粉用筷子卷起来。

  7、把面筋卷好后冷水下锅。

  8、用小火煮至发硬。

  9、取出来放入冷水里面。

  10、用竹签穿起来,用刀从头划到尾。

  11、倒入油预热烤盘。

  12、考至微黄,撒少许盐,刷上辣椒油,撒少许五香粉,辣椒粉,孜然粉,烧烤料,葱花。

  13、美味的烤面筋就做好了。


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