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发菜贡丸汤

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  1、食材:发菜50克,贡丸200克。

  2、发菜用温水浸泡2小时左右,去除杂质,洗净后轻轻揉擦,使其松散,再用清水漂洗一遍。

  3、预先煮好的猪骨汤。

  4、将洗净的贡丸放入汤锅中。

  5、盖锅盖,大火煮滚。

  6、揭盖,放入发菜,盖锅盖,中火煮大约15分钟。

  7、揭盖,倒入适量的粟米油。

  8、放入适量的食盐。

  9、加入适量的鸡粉调味,即可关火。


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