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丝瓜菜简单做法

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  1、将丝瓜的外皮刨去,然后改切成滚刀块。

  2、准备一份成品的红烧肉。

  3、锅中加入约60毫升的热水。将洗净的丝瓜块儿放入锅中。

  4、干啥锅盖中火烧两分钟左右。

  5、看到水快烧干的时候,开锅盖即可。

  6、丝瓜为为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。


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