冬笋馄饨怎么做

　　1、肉馅准备好,小葱洗净,竹笋半块。

　　2、把竹笋用擦子擦成丝,再用刀剁一下。

　　3、竹笋末.小葱.姜切末一块放到肉馅中

　　4、加老抽.盐.生抽.花生油搅拌均匀。

　　5、买的馄饨皮(超市有卖)备用。

　　6、拿一张馄饨皮。

　　7、放上调好的肉馅。

　　8、卷一下,沾点清水到捏口。

　　9、两面对起来捏一下就行了。

　　10、馄饨就包好了。

　　11、锅里放水,烧开后下入馄饨。

　　12、碗里放醋.生抽.盐,小葱切末,少许虾皮备用。

　　13、开锅后,馄饨漂起来就熟了。

　　14、盛到调好料的碗里加入小葱末.虾皮。

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