糯米南瓜果

　　1、食材：南瓜200克 糯米100克（实用50克） 面粉50克、桂花糖适量

　　2、糯米提前用凉水浸泡4小时。洗净、沥干水分、入锅隔水蒸熟。

　　3、蒸好的糯米饭趁热加入适量桂花糖拌匀，备用。

　　4、南瓜去皮、洗净、切薄片，放入微波炉高火叮3分钟。

　　5、叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。

　　6、南瓜泥中加入面粉。

　　7、和匀，成光滑面团。

　　8、面团擀成面皮。

　　9、放入糯米饭，包成团，成果子模样。

　　10、南瓜果褶子向下，用小勺柄在面皮上划出凹痕，似南瓜皮样。

　　11、取一小盘，倒上几滴油，抹匀。

　　12、南瓜果放在盘上，入锅隔水蒸20分钟，蒸熟即可。

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