腌鸡蛋出油的腌制方法

　　1、现将腌鸡蛋的材料准备好：鸡蛋、盐、白酒。

　　2、然后用毛巾将鸡蛋上的水分擦干。

　　3、将鸡蛋放入白酒中，在白酒中滚一圈，能均匀的沾上白酒。

　　4、然后再将鸡蛋放入盐碗中裹一层盐，同样也要均匀的裹一层。

　　5、然后将裹好盐的鸡蛋放在密封的容器内，容器要无水无油且封闭效果比较好。

　　6、将容器封闭好，放在阴凉处，放一个月左右即可。

　　7、将腌好的鸡蛋放入锅内，大火煮熟就可以捞出来吃了。

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