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肉丸儿紫菜汤

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  1、紫菜一张,香菇包心鸡肉丸一包,蒜头两粒剁碎备用。

  2、香菇包心鸡肉丸洗净备用。

  3、锅里烧热,放入少许油。

  4、将紫菜放到锅里,两面都煎一下。

  5、取出紫菜,锅里加入少许油,放上剁碎的蒜爆香。

  6、往锅里加入适量的水,加上盖子大火烧。

  7、烧开后加入香菇包心鸡肉丸煮5,6分钟。

  8、这时加入紫菜,少许盐和鸡精调味。

  9、一分钟后加入葱花就可以了。


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