为什么烤的蛋挞有蜂窝眼
更新时间：
1、蛋挞一般都是没有蜂窝的，出现蜂窝一个可能是配方有问题，另一个可能是蛋黄搅拌过度，打入太多的空气，烤制的时候就会膨胀，出现气孔。
2、建议加入蛋黄后，不要用打蛋器搅拌，用筷子把蛋黄打散至混合均匀，液体再过筛一次，确保蛋挞液里没有空气，再烤制就不会出现蜂窝了。
为什么烤的蛋挞有蜂窝眼相关文章：
为什么烤的蛋挞有蜂窝眼
1、蛋挞一般都是没有蜂窝的，出现蜂窝一个可能是配方有问题，另一个可能是蛋黄搅拌过度，打入太多的空气，烤制的时候就会膨胀，出现气孔。2、建议加入蛋黄后，不要用打蛋...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：四月什么花开
下一篇：新加坡国立大学本科申请条件
