为什么煮鸡蛋蛋清没熟蛋黄熟了原理
更新时间：
蛋黄60°的水可以煮熟，蛋清70°的水可以煮煮熟，把水保持在60到70之间，这样蛋黄就可以熟了，而蛋清就不熟。
温泉蛋介绍：
温泉蛋是一种水煮蛋的做法。因在温泉里煮成而得名（温泉多为60多度左右）。把蛋壳敲开时，会惊奇的发现蛋黄稍微凝固，可蛋清还未凝固，味道很独特。这是根据蛋黄和蛋清的凝固温度不同而煮的。
为什么煮鸡蛋蛋清没熟蛋黄熟了原理相关文章：
为什么煮鸡蛋蛋清没熟蛋黄熟了原理
蛋黄60°的水可以煮熟，蛋清70°的水可以煮煮熟，把水保持在60到70之间，这样蛋黄就可以熟了，而蛋清就不熟。温泉蛋介绍：温泉蛋是一种水煮蛋的做法。因在温泉里煮...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：泡山楂片和枸杞喝有什么好处
下一篇：一句话爱情鸡汤
