怎么做肉馅饼子

　　1、首先准备300克面粉，加入一小勺食用盐。

　　2、加入清水开始和面，和好面团后醒面30分钟。

　　3、醒面的时候我们可以调制肉馅，将肉馅放入碗中。

　　4、肉馅中加入少许酱油、耗油、盐、鸡精、十三香进行调味。

　　5、然后加入一小勺熟油，这里记住一定要用熟油，搅拌均匀。

　　6、接着加入葱花，将肉馅搅拌均匀备用。

　　7、面团醒好以后，切成小面团。

　　8、然后将肉馅包入面团中，放入平底锅中，开始煎，煎至两面金黄即可。

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