薯片炸鸡翅怎么做

　　1、鸡翅清洗干净，割2刀。

　　2、加入食盐、生抽、香葱、姜片和蒜片，搅拌均匀，腌制3小时。

　　3、薯片捏碎，鸡蛋打散。

　　4、鸡翅放入淀粉中，裹上淀粉。

　　5、放入蛋液中，裹上蛋液。

　　6、放入薯片碎中，裹上薯片碎。

　　7、放入烤网中。

　　8、放入空气烤箱中，180度，烤12分钟。

　　9、取出，放凉。

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