元宵的煮法

　　元宵的煮法如下。

　　1、首先需要准备适量的元宵，轻轻捏在下锅前,应用净手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后更佳。

　　2、起锅，加入适量清水，大火煮至沸腾。加入汤圆，大火煮5到10分钟。

　　3、当煮到汤圆浮起的时候，盖上锅盖。转小火再煮3分钟，起锅盛入碗中即可。

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