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生抽泡辣椒的做法

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  1、辣椒去蒂洗净沥干水分。

  2、大蒜去衣洗净沥干。

  3、辣椒大蒜晒干水后一层辣椒一层大蒜这样铺进干净的密封罐。

  4、准备好酱油。

  5、将酱油倒入一个没有油的干净锅内小火加热烧开

  6、酱油烧开加少许盐。

  7、继续加入少许糖。

  8、再加入少许鸡精。

  9、酱油放凉后倒入 辣椒大蒜罐然后盖紧盖子密封阴凉处放放一个月。


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