怎么做黄豆甜酱

　　1、黄豆洗干净用冷水浸泡。

　　2、浸泡至黄豆颗粒饱满。

　　3、浸泡好的黄豆放入果汁杯，加适量水。

　　4、将刀片组件旋紧在果汁杯口，再将刀片组件和主机上的符号对准，稍用力把果汁杯向下压，再顺时针方向旋转把果汁杯卡住在主机上，接通电源，手按住开关，机器开始工作，将黄豆搅拌成糊状。

　　5、起油锅，葱姜入锅煸香，甜面酱入锅炒。

　　6、番茄酱入锅炒。

　　7、黄豆糊入锅炒。

　　8、加酱油炒。

　　9、加料酒炒。

　　10、加蚝油炒。

　　11、加白糖炒。

　　12、加盐味精炒，小火炒至黄豆糊熟，出香味即可。

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