烤翅根的详细做法窍门
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1、鸡翅根120克、烧烤料68克、盐57克、硅油纸69克、水35克、老抽76克、生抽39克、叉烧汁57克。
2、翅根洗净用刀划几道。
3、放入20克烧烤调料，一小勺盐腌制2小时。
4、腌制途中要时不时的用手去抓几下。
5、烤盘放一张硅油纸。将翅根均匀摆开。因为我的烤盘小所以我分两次烤。
6、烤箱220度，预热十分钟。
7、烤箱220度，烤30分钟就可以出盘了。
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