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八宝鱿鱼简单做法

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  1、将鱿鱼去头扒皮去内脏,清洗干净,洒上点料酒去腥,待用。

  2、糯米用温水泡开后沥干水分。

  3、其他原料准备好,该洗的洗、该泡的泡。

  4、八宝鱿鱼的做法

  5、将鸡蛋打散放平底锅里摊成蛋皮。

  6、将其余原料都切成丁同放大碗里。

  7、蛋皮也切成同样大小放进去。

  8、加入调料搅拌均匀。

  9、八宝鱿鱼的做法

  10、将调好的馅料酿入鱿鱼中。

  11、放入开水锅中大火蒸20分钟后取出。

  12、切成片摆在盘中即成。


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