鸡蛋灌饼要怎么做

　　1、面粉加入温水，揉成光滑的面团。

　　2、将面团擀成饼，均匀抹上食用油。

　　3、用刀从中间切开一小部分。

　　4、将面饼从边缘卷起。

　　5、将面团和油葱粉揉和。

　　6、将揉和好的面团擀成饼。

　　7、锅中放入食用油，放入饼，文火烙制。

　　8、薄饼表面鼓起后，破洞倒入鸡蛋液。

　　9、将饼两面煎成黄金色。

　　10、在饼表面抹上牛肉酱。

　　11、将火腿肠煎制一下。

　　12、将火腿肠和生菜放在饼中，将饼卷起即可。

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