木糖醇汤圆如何做

　　1、熟黑芝麻加工成粉，熟花生碎捣碎。

　　2、黄油化成水。

　　3、把黑芝麻粉,木糖醇,黄油,花生碎拌均匀。

　　4、分成9克/个的小圆球，也可按自己喜好调节大小，帘上铺油纸，入冰箱冷藏。

　　5、250g糯米粉加入开水，用筷子拌成絮，放到面板上揉成不粘手的面团（面团不要过干，防止包好后开裂)。

　　6、分成17g/个的圆团，用保鲜膜盖好，冰箱取出馅，用虎口包法，把馅包进面团。

　　7、锅内水烧开，入锅，待汤圆全浮起即可。

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