冬瓜汤的做法大全家常

　　1、制作食材：冬瓜、葱花姜米盐、食用油。

　　制作流程：冬瓜洗净切片备用；姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片；大火烧开，转小火焖煮2分钟；调入食盐，撒上葱花，即可出锅。

　　2、制作食材

　　主料：冬瓜250克。

　　辅料：鲜肉20克，虾肉20克，葱5克。

　　调料：色拉油10克、盐3克、味精1克。

　　制作流程：冬瓜去皮和瓤，切成片；丝瓜洗净去皮，切粒。炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入冬瓜，盛入汤碗即可。

　　3、食材

　　冬瓜250g ,花椒1个 ，火麻油1小勺，食盐1小勺，姜适量。

　　步骤：准备食材，冬瓜、姜片、花椒粒；将冬瓜洗净切片；将冬瓜放入锅中，加水；放入姜片、花椒粒；大火煮开，转中火，将冬瓜煮熟；放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。

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