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糖渍桂花蜜

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  1、用料:桂花1大把。

  2、调料:白砂糖1袋。

  3、将桂花从树上采摘下来,用手挑拣出杂质枯叶。

  4、将桂花放入清水中漂洗,洗掉泥砂,用漏勺捞出,放到厨房纸上吸干水气。

  5、准备好干净的玻璃瓶和白砂糖,将瓶底撒上一层砂糖。

  6、按着一层桂花一层砂糖的方法撒好,盖上盖子放入阴凉不透光处让糖和桂花融合。


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