怎么做魔芋老鸭汤
更新时间：
1、将新鲜的魔芋先冲洗干净，然后去皮把魔芋切成片，改刀切成段或者是切成条放在一旁备用。
2、新鲜的红头老鸭洗干净，然后将它剁成块放在一旁备用。
3、准备一个砂锅，在砂锅中倒入清水，加入葱姜蒜，然后将切好的老鸭先放入砂锅当中煮一下。煮的时候可以加入一些料酒去腥，煮的时候表面会出现一层血沫，可以把它撇掉。
4、撇掉血沫后的老鸭汤开始继续慢炖。炖的时候火要开小一点，然后将盖子盖好，这样的话炖出来的老鸭肉会比较容易烂。
5、一般需要炖一个小时到一个半小时，炖的时候不要一直开火，可以炖半个小时，然后把火关掉焖上十到20分钟，然后再炖，反复几次，这样炖出来的老鸭鲜嫩而且肉质又比较烂。
6、炖的时候可以加入一些盐调味，然后将切好的魔芋放入汤当中一起来炖。
7、一般还需要炖40分钟左右，而当鸭肉变烂，魔芋变软的时候就可以了出锅了。出锅的时候加入一些味精，然后撒上一些葱花就可以直接食用了。
怎么做魔芋老鸭汤相关文章：
★ 老鸭汤怎么做好吃
★ 牛排怎么做不老
★ 老烧鱼怎么做
★ 老鸭汤怎么做好吃
★ 怎么做魔芋糕点
★ 牛鞭老鸭汤怎么做
★ 怎么做老酸奶
★ 老碗鱼怎么做
怎么做魔芋老鸭汤
1、将新鲜的魔芋先冲洗干净，然后去皮把魔芋切成片，改刀切成段或者是切成条放在一旁备用。2、新鲜的红头老鸭洗干净，然后将它剁成块放在一旁备用。3、准备一个砂锅，在...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：我的世界手机版钻石大陆指令
下一篇：雪泥做法
