煎肉饼子的做法

　　1、食材：猪肉末适量、面粉适量、洋葱适量、小葱适量、食用油适量、盐巴适量、胡椒粉适量。

　　2、先把洋葱和小葱洗净，切成碎末备用。

　　3、在容器中加入适量的面粉。

　　4、再把多好的猪肉末加进去（购买现成的）。

　　5、加入洋葱末和小葱末，加入盐巴和胡椒面。

　　6、加入适量的清水搅拌成糊状。

　　7、电饼档加热，加入少量食用油，把面糊倒入电饼档中。

　　8、用铲子把面糊均匀摊开，煎一会翻过来煎另外一面，至双面金黄。

　　9、起锅后切成小块装盘食用。

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