煎米饼的家常做法

　　1、主料：米饭1碗、面粉20克。

　　2、辅料：菜籽油2汤匙、花椒粉3克、豆瓣酱1汤匙、葱1根。

　　3、米饭备用。

　　4、葱切成葱花。

　　5、往米饭中加入面粉。

　　6、放入葱花、豆瓣酱、花椒粉。

　　7、加入少许水搅拌均匀。

　　8、锅中油烧热，将拌匀的米饭倒入锅中用锅铲压平，小火慢煎。

　　9、将一面煎制金黄后翻面继续煎制，熟透即可。

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