卤肉盖锅盖吗
更新时间：
1、要，不然一则容易干，二则味道会散发。
2、卤菜，是我们生活中非常受欢迎的一种美食，配着白米饭吃特别的香。在我国很多家庭中，都会自己动手制作卤菜卤肉，另外需要注意的是，卤肉也不能直接将肉放进去卤，而需要先焯一下水。一般大多数的肉只有焯了水才能更好地去除上面的血腥味，还更容易检查表皮上面是否有细毛，吃起来口感更佳。
卤肉盖锅盖吗相关文章：
★ 饺子需要盖锅盖吗
★ 收汁要盖锅盖吗
卤肉盖锅盖吗
1、要，不然一则容易干，二则味道会散发。2、卤菜，是我们生活中非常受欢迎的一种美食，配着白米饭吃特别的香。在我国很多家庭中，都会自己动手制作卤菜卤肉，另外需要注...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
