菜心粒蛋炒饭如何做

　　1、菜心洗净待用。

　　2、取菜心头部切成粒状。

　　3、米饭两碗准备好。

　　4、起油锅，将菜心粒入锅炒至断青。

　　5、将米饭入锅，快手炒匀。

　　6、鸡蛋三枚打入碗里搅拌均匀。

　　7、当米饭炒至颗粒分开后，推到锅边，倒入鸡蛋。

　　8、将蛋液和饭快手炒匀。

　　9、待材料都炒匀后，加盐，一点蚝油调味就可以上碟了。

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