乾县酸汤面
更新时间：
1、用料：挂面500g、鸡蛋4个、葱花少许、白菜（切稍）一碗、盐适量、醋适量、味极鲜适量、香油适量、鸡汁适量、鸡汤适量。
2、鸡蛋4枚，打散，加入少许盐，半匙鸡汁用打蛋器打至流动的液体状，用平底锅或者电饼铛烙至金黄。
3、烙饼放凉，切成菱形。
4、挂面下好后放在冷水里过凉，三根手指捏一撮盘在一起，摆好。
5、加入适量开水（适人口数量决定）加入鸡汤，味极鲜，盐醋，在烧开，加入提前做好的蛋饼，白菜，葱花。
6、碗里挑一块面条，浇上汤，就出锅了。
乾县酸汤面相关文章：
★ 酸笋炒鸭怎么做
★ 面酸了能吃吗
★ 酱做酸了怎么办
★ 红酸汤怎么吃
★ 泡菜怎么做酸汤面
★ 富顺酸辣酱的配方
乾县酸汤面
1、用料：挂面500g、鸡蛋4个、葱花少许、白菜（切稍）一碗、盐适量、醋适量、味极鲜适量、香油适量、鸡汁适量、鸡汤适量。2、鸡蛋4枚，打散，加入少许盐，半匙鸡汁...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：危思禁入讲的什么
下一篇：上网搜索电脑机设置在哪?
