葱香鸡蛋千层饼

　　1、原料：鸡蛋、香葱、盐、胡椒粉。

　　2、鸡蛋打入碗中。

　　3、调入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

　　4、香葱切细末。

　　5、把香葱末倒入蛋液里，搅拌均匀。

　　6、平底锅烧热，抹一层薄油，倒入一层薄薄的香葱蛋液，开小火煎。

　　7、待蛋饼底部煎熟，表面刚刚熟的时候，卷起来，靠旁边放。

　　8、接着再倒入一层薄薄的蛋液。

　　9、同样煎至表面刚熟的时候继续卷起，移至旁边。

　　10、再继续倒入一层蛋液。

　　11、等刚熟的时候继续卷起，要是觉得大小满意了，就可以了。

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