黑枸杞产地是哪里

　　枸杞是生活中常见的食物，可以说是一种药材，平时在制作美食的时候总能看见枸杞的身影，例如泡酒、蒸发糕等等。枸杞的品种也是比较多的，按照颜色可以分为两类，一种是红色的枸杞，另一种则是黑色的枸杞。那么，黑枸杞产地是哪里?

　　一、黑枸杞产地是哪里

　　黑枸杞分布于中国陕西北部、甘肃、青海以及西藏等地，另外在中亚以及欧洲均有分布。黑枸杞在每年的5月份至10月份开花结果，别名墨果枸杞、苏枸杞等。黑枸杞生长的过程中对土壤的要求并不严格，无论是沙土还是粘土以及盐碱地都可以生长。

　　二、黑枸杞挑选方法

　　1.看颜色

　　购买黑枸杞的时候可以看一下果柄，如果黑枸杞的果柄和枸杞表面的颜色一致，说明这样的黑枸杞可能会染色。也需要看一下整体，如果青果和黄果的比例比较高，说明这样的黑枸杞品质欠佳，不宜选购。

　　2.闻味道

　　购买黑枸杞时可以，近距离的闻一下黑枸杞的味道。纯正的黑枸杞，闻起来会有一些干草的味道，品质欠佳的黑枸杞闻起来会有异味。

　　3.触摸

　　购买黑枸杞的时候可以用手触摸，如果黑枸杞比较湿,说明黑枸杞的干燥度不够，不宜选购。

　　4.看个头

　　购买黑枸杞的时候需要看一下大小，黑枸杞的大与小也决定了黑枸杞的品质。购买黑枸杞时可以选择个头比较大的，而且颗粒饱满，这样的黑枸杞品质比较好。

　　5.看产地

　　黑枸杞的产地也是比较多的，但青海的黑枸杞品质会更好一些，自然价格也不便宜。

　　6.泡水

　　可以将黑枸杞放在体积相同的水中观察，黑枸杞下水以后颜色比较深，有明显拉丝现象，说明黑枸杞品质更好。

　　保存黑枸杞的时候，可以将黑枸杞装入真空袋中，抽真空以后放在常温阴凉的环境中存放。如果家里没有真空袋，也可以将黑枸杞直接放在袋子中，放进冰箱的冷藏室进行存放，需要将设备调至0度至4度之间，这样可以将黑枸杞存放的更加长久。

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