中国最大的鱿鱼批发地在哪

　　一、中国最大的鱿鱼批发地在哪

　　一般在靠近海域的城市，像山东渤海，青岛，广东湛江，台山，阳江等地都是因为靠近海边它们的海鲜非常出名，鱿鱼的批发地也自然的在这些在沿海城市中。

　　二、鱿鱼的吃法和营养价值

　　鱿鱼有丰富的高蛋白和氨基酸，也有很多的微量元素，像人体所需要的钙，铁，硒、碘，海鲜一般都会有富含DHA，对于提高智力和发育，还有视网膜有着非常大的帮助；那说起鱿鱼的吃饭就更多，家常的做法是葱爆炒鱿鱼，蒜苔炒鱿鱼，西蓝花炒鱿鱼，洋葱炒鱿鱼，韭菜炒鱿鱼，青椒炒鱿鱼，还有清蒸鱿鱼等等，广东这边喜欢卤味的朋友都会拿鱿鱼做卤味，食材非常的关键，首先一定要选择新鲜的鱿鱼，五花肉，还有各种的调味品，还有火候也很关键，最后卤出来鱿鱼就会非常的弹牙又入味哦。

　　三、鱿鱼怎么挑选

　　鱿鱼挑选也是有大学问的，有些黑心的鱼贩在鱿鱼身上涂上有害的物质能够使鱿鱼保险的时候更长些，那就需要大家挑选的时候睁大眼睛挑选了，首选问鱿鱼的气味，新鲜的鱿鱼有海鲜的味道而不是散发刺鼻的其他气味，看外形，新鲜的鱿鱼非常的有弹性，按压有弹性又紧实的就是好鱿鱼，看颜色，新鲜的鱿鱼是白中带点的褐色，如果纯白色就不要去购买了，还有就是最好一大早去买的鱿鱼会更新鲜点，尽量不要选冰冻的鱿鱼，选择鲜活的鱿鱼，这样新鲜的鱿鱼就会更加的鲜美。

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