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中秋节快来了 给大家5个银耳食谱防秋燥

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  马上就快要到中秋节了,天气十分的干燥,如果平常不注意保健的话,皮肤会十分的粗糙,口腔会感觉十分的咽干。马上快过节了,大家也想过个快乐的节日。本期的秋季饮食,推荐5款银耳美食。

饮食文化

  银耳雪梨小米粥
  材料:银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量。
  做法:
  1、银耳清水泡发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。锅里加水和银耳煮约15分钟。
  2、然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。再倒入切好的梨块。最后放糖块,继续小火煮至粘稠。

饮食文化

  排骨芸豆银耳汤
  材料:排骨,芸豆,银耳。
  做法:
  1、芸豆可以不泡。银耳用凉水泡发,摘去根部,洗干净。排骨用开水焯去血沫。
  2、洗干净的排骨放入汤煲中,放入两三片姜,接足量水,中火煮开,再撇去浮沫后让汤彻底干净,这时再放入芸豆。
  3、转小火煲一个半到两个小时。放入银耳再煮半小时。放入盐,即可。

饮食文化

  银耳枇杷百合汤
  做法:枇杷果去皮将果肉切小粒,银耳泡发撕小块。锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟,放入枇杷果再煨15分钟即可。

饮食文化

  银耳枸杞羹
  做法:银耳15克,枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。
  隔日1次,温开水对服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。

饮食文化

  银耳南瓜粥
  做法:南瓜去皮去瓤,切块。银耳,用水发好,洗净。
  大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。


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