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魔芋粉怎么做

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  1、准备食材:魔芋、辣椒、香菜、姜片、葱头、蒜头、蚝油、酱油、鸡精、白糖。

  2、切好香菜、辣椒、蒜头、魔芋、姜片、葱头。

  3、锅中放水,水开后,倒入魔芋。

  4、煮一分钟,捞出沥水备用。

  5、锅中放油,放入姜片、葱头、蒜头爆香。

  6、快速倒入魔芋翻炒。

  7、加入一点酱油上色用,适量蚝油翻炒上色。

  8、加入辣椒、鸡精、白糖提鲜。

  9、加入香菜翻炒均匀即可出锅。


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