陈皮大鸭怎么做
更新时间：
1、食材：鸭子1只，陈皮10克，八角3个，冰糖30克，料酒2勺，生姜5片，生抽2勺。
2、鸭子一只，去除不能食用的部分，或者是只用鸭腿做也可以，陈皮准备一大块，同时将生姜、八角和冰糖也准备到位；
3、鸭子一只，去除不能食用的部分，或者是只用鸭腿做也可以，陈皮准备一大块，同时将生姜、八角和冰糖也准备到位；
4、用凉水冲一遍，然后控下水，在通风的地方将鸭肉控干表面的水分，在锅中添上稍微多一点的油，烧至7成热，放入鸭子；
5、小火煎炸下，待将鸭子的表面煎炸至金黄的时候，捞出控油，炸好的鸭子放入锅中，加上没过鸭肉的清水，放入陈皮、生姜、八角和冰糖，同时加上老抽、生抽和食盐；
6、大火烧开后，转至中火焖煮50分钟，待鸭肉变熟后，转至大火收汁捞出，晾至温热的时候斩成块，装盘上桌。
陈皮大鸭怎么做相关文章：
★ 大海米怎么做好吃
★ 黄豆焖鸭怎么做
★ 陈皮大鸭怎么做
★ 血鸭怎么做才好吃
★ 大糍怎么做
★ 整只鸭怎么做
★ 大青虾怎么做好吃
★ 铁锅烧大鹅怎么做
★ 贵阳香酥鸭怎么做
陈皮大鸭怎么做
1、食材：鸭子1只，陈皮10克，八角3个，冰糖30克，料酒2勺，生姜5片，生抽2勺。2、鸭子一只，去除不能食用的部分，或者是只用鸭腿做也可以，陈皮准备一大块，同...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：中国承认hnd学历吗
下一篇：小孩子为什么喜欢吃手
