单用土豆怎么做好吃

　　1、土豆400g，大蒜5g。

　　2、取以下这种大土豆一个备用；将土豆洗净去皮切成丝。

　　3、将大蒜去皮切碎放在砧板上备用。

　　4、在锅中倒入适量玉米油。

　　5、加入备好的大蒜炒出蒜香。

　　6、将切好的土豆丝倒入锅中。

　　7、反复翻炒，炒至九成熟时，加入3g食盐。

　　8、加入适量鸡精。

　　9、起锅，美味的土豆丝就炒好了。

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