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宝宝辅食怎么做鸡蛋

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  1、原料:鸡蛋1个,盐少量,葱花若干。

  2、把新鲜鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,加入少量盐调匀。

  3、加水,注意要加温水。水跟蛋的比例大概是1:1。注意:不能加热水,因为热水加进去就成蛋花了。

  4、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面再次打匀,接着加入少量食用油。

  5、把水烧开,放上蒸隔。接着转小火,锅盖留缝,可使蛋羹口感更佳。

  6、10-15分钟,鸡蛋羹就差不多可以吃了。撒上一些葱花,美味可口。


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