山药糕的做法家常做法

　　1、先将红枣和山药洗净，再把山药切成块状， 最后将红枣和山药蒸熟。

　　2、取适量粘米粉，用微波炉加热3~4分钟。

　　3、取出蒸熟的山药并捏成泥。

　　4、将山药泥揉成一个个小剂子。

　　5、蒸熟的红枣去皮去核捏成泥。

　　6、将枣泥中的水分蒸干。

　　7、将枣泥均分成大约10克的一小份。

　　8、取一个山药小剂子做成皮，将枣泥作为馅包好。

　　9、可在山药皮上撒一点糕粉。

　　10、将糕点放入模具中。

　　11、装盘。

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