巧克力酱如何做

　　1、一条巧克力、奶油（超市买的盒装淡奶油）适量。

　　2、拿个容器，放入一条牛奶巧克力，巧克力也可以用散装的巧克力糖果，数量按自己的用量决定。

　　3、隔水加热，等巧克力变软后加入奶油一起搅拌，想要稠点的就放少点奶油，想要稀点的就多加奶油，搅拌的过程用小火即可。

　　4、搅拌到自己觉得合适的浓稠度，关火即可。

　　5、可以用来制作巧克力酱，不需要放水，隔水直接加热即可，用小火，融化即可。

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