竹签鸡肉串如何做

　　1、选好去骨鸡腿肉。

　　2、准备好蔬菜。

　　3、彩椒和洋葱分别切成3厘米左右的块状。

　　4、鸡肉切成4厘米左右的块。

　　5、将烧烤料倒入鸡块中，加入酱油拌匀腌制3小时。

　　6、淋入少许蒜香橄榄油拌匀。

　　7、竹签提前放入水中浸泡半小时。

　　8、将腌好的鸡肉和蔬菜间隔串起。

　　9、烧烤锅中火烧热，喷少许油。

　　10、放入串好的鸡肉串，小火烤6-7分钟。

　　11、烤制中需经常转动竹签，使每个面都烤至有点焦黄色即可。

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