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苦瓜条怎么做

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  1、清洗干净食材。

  2、切长片处理。

  3、锅内坐水,放盐,糖 ,食用油。

  4、放入苦瓜

  5、再把红萝卜也放入焯烫。

  6、变色后捞出过凉。

  7、烧热锅,放油。

  8、把苦瓜和红萝卜放入翻炒。

  9、加入盐调味。

  10、临出锅前用少量的生粉水勾个芡。

  11、快速翻炒均匀即可出锅。


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