富含碘的食物
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虾皮、青椒、芹菜、白菜、海带、鱼肉、干贝、柿子、海蜇、海参、淡菜、菠菜、葡萄、苹果、梨子、香蕉、菠萝、橘子等。如果含碘量太高，可能会出现甲状腺的功能亢进，一定要注意碘摄入的量，选择合适的含量，蔬菜里面主要是芹菜和菠菜含碘量最高。
碘：碘，非金属元素，元素符号I，元素周期表53号元素，在化学元素周期表中位于5周期，系ⅦA族，卤族元素之一。1811年法国药剂师库特瓦首次发现单质碘。单质碘呈紫黑色晶体，易升华，升华后易凝华，有毒性和腐蚀性。碘单质遇淀粉会变蓝紫色。主要用于制药物、染料、碘酒、试纸和碘化合物等。碘是人体的必需微量元素之一，健康成人体内的碘的总量为30毫克（20~50毫克），国家规定在食盐中添加碘的标准为20-30毫克/千克。
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