茶树菇怎么吃

　　1、材料：

　　（1）主料：茶树菇、小排、黑木耳（茶树菇和木耳需要浸泡）

　　（2）配料1：辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草叶、洋葱

　　（3）配料2：料酒、盐、鸡精、酱油、糖

　　2、做法：

　　（1）锅里放油，放配料1炒，然后放小排。

　　（2）喷料酒，放盐、鸡精、酱油。

　　（3）加些水炖一会，放茶树菇及木耳。

　　（4）水差不多收干，把它转移到小锅子里，点上酒精，就可以了。

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