牛蹄筋去腥用什么方法

　　1、牛蹄筋用料酒可以去腥。

　　2、牛蹄筋炖土豆的做法

　　（1）姜切丝，蒜切片，葱切段。油锅烧热，将所有调料一起放入锅中翻炒出香味，并倒入适量酱油。

　　（2）炒香后在锅中加水。

　　（3）牛蹄筋入锅，并倒入适量料酒去腥。

　　（4）土豆切成条，牛肉炖差不多时加入土豆条，并加入适量盐。

　　（5）牛筋和土豆熟了以后就可以出锅啦。

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